Spreewaldbrauerei 1788 | SPREEWALDRESORT „Seinerzeit“

In der Brauerei, auf welche Sie einen direkten Blick während Ihres Essens im Brauhaus haben, wird Spreewälder Pils, Spreewälder Dunkel, Zwickel und Hefeweizen handgebraut und ganz natürlich ohne Konservierung. Besonderen Genuss bieten außerdem unsere saisonal gebrauten Biere, wie zum Beispiel der Maibock oder das Oktoberbier – das ist Biergenuss in Perfektion.

Auf Wunsch macht unser "Bräu" eine Führung durch sein Reich und zwickelt Ihnen das frischeste Bier.

Erlebnisbrauen in der Spreewälder Privatbrauerei 1788

"Brau it Yourself"

für Gruppen zwischen 4 bis 10 Personen nach Voranmeldung

Ob als Junggesellenabschied oder als ganz spezielles Incentive – das Event-Brauen ist ein besonderes Erlebnis, welches die Liebe zu gutem Bier vertieft und vor allem Spaß macht.

Sie starten den Tag mit einem Braumeisterfrühstück inkl. eines handgebrauten Frischbieres. Anschließend führt Sie unser Braumeister durch unsere Bierproduktion und Sie werden Ihr eigenes Bier brauen.

Da „gut Ding Weile braucht“, vergehen während des Brauprozesses einige Stunden. Sie werden zwischendurch eine gemütliche Kahnfahrt durch unser lauschiges Spreewalddörfchen unternehmen. Anschließend genießen Sie - wenn gewünscht - des Braumeisters Brotzeit in unserem Brauhaus und wir schicken Ihnen, wenn Ihr Bier gereift ist, eine Magnum-Flasche Ihres eigenen Bieres nach Hause – versehen mit einem ganz persönlichen Etikett und gefüllt mit dem besten Bier, das Sie je getrunken haben – denn das haben Sie selbst gebraut!

Dauer ca. 7 Stunden | 179,- Euro pro Person

Sie bestellen, wir liefern!

Spreewälder Frischbier auch an Ihrem Hahn!

Sind Sie Gastronom und unsere Bierqualität hat Sie überzeugt? Dann sprechen Sie uns gern an, wir liefern es Ihnen auch gern in Ihr Haus.

Email an unseren Braumeister schreiben

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Unser Bräu heißt Sie willkommen im Hopfenturm

Brauereiführung & Verkostung

Besuchen Sie das Reich von Hopfen, Malz & Gerste und blicken Sie hinter die Kulissen, wenn unser Braumeister ein neues Getreide-Wassergemisch für Läuter- & Maischebottich ansetzt. Natürlich darf auch eine Verkostung unseres hauseigenen Frischbiers im Anschluss nicht fehlen. Ihre Tour führt Sie vom Brauhaus auch in unseren imposanten Hopfenturm, der in seiner obersten Etage einen fast atemberaubenden Blick über das Weltkulturerbe Spreewald eröffnet.

Der Preis für eine Brauereiführung beträgt inkl. Bierverkostung 26,90 Euro pro Person.

Von A wie Anstich bis Z wie Zwickel

Historisches

Die Chronik des SPREEWALDRESORT "Seinerzeit" und dem Restaurant "Feine Küche" Zum grünen Strand der Spree

Schlepzig ist ein reizvolles Dorf im Herzen des Unterspreewaldes inmitten des Unesco-Biosphärenreservates Spreewald. In wendischer Zeit war unsere Siedlungsstelle die Burganlage des Wendenfürsten Wussilo, der als Sagengestalt im Volksmund lebendig geblieben ist. Im Zuge der Christianisierung der Lausitz wurde Schlepzig 1004 das erste Mal urkundlich erwähnt.

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